ヤバい 1万円高級寿司 の裏側 前編 外食 東洋経済オンライン 社会をよくする経済ニュース
ホイル焼きも合いそうだし、鍋物にも良さそうな魚だと思った。 刺身は？ クロソイなら刺身も美味いらしいけど、マゾイはどうなんだか・・・ P．S． ネットでソイを調べてみたけど、マゾイの事をクロソイだと勘違いしている人が多いみたいだ。ソイ（魚）は北海道の鯛？！ ソイという魚をご存知でしょうか？クセの無い上品な風味を持っているため、 「北海道の鯛」 とも呼ばれているのだそうです。 本日は、ソイと言う魚についてお話させていただきたいと思います。
