![ヤバい 1万円高級寿司 の裏側 前編 外食 東洋経済オンライン 社会をよくする経済ニュース ヤバい 1万円高級寿司 の裏側 前編 外食 東洋経済オンライン 社会をよくする経済ニュース](https://tk.ismcdn.jp/mwimgs/1/c/640/img_1cd37bfebab05aa92f39f57104cd1a4e188814.jpg)
ヤバい 1万円高級寿司 の裏側 前編 外食 東洋経済オンライン 社会をよくする経済ニュース
ホイル焼きも合いそうだし、鍋物にも良さそうな魚だと思った。 刺身は? クロソイなら刺身も美味いらしいけど、マゾイはどうなんだか・・・ P.S. ネットでソイを調べてみたけど、マゾイの事をクロソイだと勘違いしている人が多いみたいだ。ソイ(魚)は北海道の鯛?! ソイという魚をご存知でしょうか?クセの無い上品な風味を持っているため、 「北海道の鯛」 とも呼ばれているのだそうです。 本日は、ソイと言う魚についてお話させていただきたいと思います。